Dans l'assiette de... Benjamin Compaoré

Entrainement, récupération, alimentation. Voici les trois clés de la réussite sportive, l'équation variant d'un athlète à un autre. Aujourd'hui c'est le triple sauteur Benjamin Compaoré qui nous invite à sa table.

Cette saison, Benjamin Compaoré s'est fait remarquer, ou plutôt a rappelé qu'il fallait compter sur lui grâce à cet énorme saut à plus de 18 mètres lors des championnats de France à Valence. Un saut malheureusement mordu ! Compaoré, c'est l'espoir attendu, un talent brut mais fragile. Champion du Monde junior en 2006, il dispute sa première sélection en senior l'année suivante aux championnats d'Europe en salle à Birmingham. Puis les blessures s'enchaînent. 2007, 2008, 2009, les années passent et les regards se portent alors sur un nouveau venu, un certain Teddy Tamgho, son « petit frère ».

2010 l'a enfin à peu près épargné. Il porte son record à 17m21, une performance qui lui permet de croire en ses chances pour une belle place à Barcelone. Seulement, lors du concours de qualification, une douleur au talon anéantit ses chances pour la finale. Le « beau gosse de l'équipe de France » comme l'ont surnommé certains journalistes marque finalement les esprits non pas par son résultat (5ème avec 16m99) mais par son courage de sauter malgré la douleur. Soigné pour son talon à la rentrée, le strasbourgeois a repris l'entrainement avec la faim de réussir pour l'année à venir.

Et à propos de faim, c’est à la cantine de l’INSEP que nous retrouvons le triple sauteur. L’occasion d’inspecter son assiette à la loupe ! Pas d'entrée ce midi-là : le repas débute directement par un plat de riz et des merguez. Benjamin ne mangeant des féculents et de la viande rouge qu'au déjeuner, il n'y a donc pas de place pour de la verdure ! Celle-ci n’a droit de cité que le soir, accompagnée de viande blanche. Benjamin ne suit pas de régime et ne consomme pas de compléments alimentaires. Du coup, il fait très attention à varier les aliments pour avoir son quota de nutriments. Un jus d'orange et une pomme, riches en vitamine C, viennent compléter son plateau pour l’aider à tenir jusqu’à l’entraînement du soir. Gourmand de nature, le triple sauteur adore aller au fast-food ou au restaurant, mais ne s’autorise que de rares écarts. « J'aime bien les kebabs même s'il ne faut pas en abuser. Je mange ce que j'aime mais je n'ai pas vraiment de plat préféré » confie t-il amusé.

Côté boisson, ''Benny'' apprécie le café qu'il consomme plusieurs fois par jour. Pour l'entrainement, il carbure à l'eau et n’utilise aucune boisson spéciale pour l'effort ou la récupération. Actuellement en période de préparation, le solide gaillard s'accorde des plaisirs dont il se privera à l'approche des compétitions, ce qui explique le millefeuille au coin de son plateau, qu’il avait presque caché !

Samuel Coco-Viloin